Miel de Fleurs

Les miels polyfloraux peuvent être aussi variés que le nombre de fleurs que les abeilles auront butinées. À chaque saison, son miel toutes fleurs. Effectivement, le nectar recueillit par les abeilles au printemps ne sera pas le même que celui récolté pendant l’été. Au printemps, on y trouve le nectar des fleurs de fruitiers(pommiers, cerisiers…) qui peuvent se combiner à celui des fleurs printanières ( trèfles, des pissenlits…). Il s’agit là, d’un miel frais et fruité. En été, on aura les bleuets, le châtaignier ou encore le chèvrefeuille. La couleur varie selon ce que nos petites ouvrières auront eu à butiner à proximité. Il sera beaucoup plus clair s’il contient une majorité d’acacia alors qu’il présentera une robe plus foncé s’il est composé en grande partie de châtaignier. D’une année sur l’autre, ce miel aura toujours une saveur plus ou moins différentes, mais ce sera toujours pour vous, un plaisir de l’étaler sur vos tartines le matin.

Les bienfaits thérapeutiques du miel de fleurs:

Son panel de fleurs butinées en fait un produit riche en vitamines, en minéraux et en oligo-éléments. Il favorise la croissance, fortifie le squelette et vous revitalise. Une petite quantité de miel le soir peut vous aider à passer des nuits plus paisibles. Il peut se révéler efficace pour soigner les maux d’hiver comme la toux ou les maux de gorge. Tous les miels sont riches en oligo-éléments ainsi qu’en vitamines B et C. Il peut participer à l’équilibre de votre microbiote intestinal.